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腊八节,这样喝腊八粥,不但好吃还能防脱发!

发布时间:2018-01-25

本文共计645字,建议阅读3分钟

        今天是腊八节,在腊八节里,妈妈总是忘不了要给我们熬上一锅浓浓的腊八粥。有民谣说:“小孩小孩,你别急,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,漓漓拉拉二十三……”

        关于腊八节喝腊八粥的的历史,据说最早开始于宋代,也有一千多年历史了。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。清代的腊八粥风俗更是盛况空前。宫里帝王爷等要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。

        关于腊八粥的材料,曾经在《燕京岁时记·腊八粥》中记载:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等,开水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”。

        不过现代人已经大大简化了,一般都是家里有什么就放什么,通常就是放一些花生、大米、小米、核桃、枸杞、红枣、红豆、芝麻之类的。

        不过对于脱发的人群来说,在腊八粥里面放一些具有止脱生发功效的食物,也是很不错的,比如我们可以放一些黑芝麻、杏仁等等,通常腊八粥都是杂粮,多吃一些腊八粥也是能够起到很好的防脱生发的作用的。

        现在就给大家贡献一个具有防脱生发功效的腊八粥吧:

        原料:黑芝麻30克、杏仁30克、大米80克、糯米20克、枸杞10克

        配料:糖桂花1勺,冰糖1勺

步骤:

        1.所有材料洗净,枸杞泡软,糯米要提前浸泡2小时。

        2.将水煮开后,放入大米和糯米、黑芝麻、杏仁。

        3.用小火将粥煮得黏糯后,放入冰糖和枸杞再煮约15分钟。

        好啦,一锅具有止脱生发功效的香喷喷的腊八粥就新鲜出炉啦,大家赶快来喝吧!